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Absorción de Tóxicos: Vías de Ingreso al OrganismoProceso por el cual un tóxico ingresa al organismo a través de distintas vías: digestiva, respiratoria, cutánea o intravenosa.
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Fundamentos de la Fermentación Maloláctica (FML): Impacto y Control en la Calidad del Vino »
T4: Cuestionario sobre Fermentación Maloláctica (FML)1. Consecuencias de la Fermentación Maloláctica sobre el VinoDisminución de la acidez total.Incremento de la acidez volátil.
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