05 Oct
Nutrición Humana: Una Guía Completa para una Vida Saludable »
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1. INTRODUCCIÓNEl ser humano, como todos los seres vivos, necesita alimentarse para vivir.
05 Oct
La Célula: Unidad de Vida – Estructura, Función y Tipos »
La Célula: Unidad de VidaDefinición de CélulaEs la unidad básica de estructura y función del cuerpo de los seres vivos, excepto los virus y otras formas no celulares.
04 Oct
Necesidades Energéticas y Nutrición en el Deporte »
Necesidades EnergéticasLa energía es la unidad que produce movimiento. La obtenemos de la quema de calorías que contienen los alimentos que ingerimos.
04 Sep
Órganos de los Sentidos y Funciones de Nutrición »
Órganos de los SentidosOídoEstá constituido por 3 partes: Oído Externo, Oído Medio y Oído Interno.
28 Ago
Guía para la Interpretación de Signos Clínicos de Malnutrición »
c) como hemorragias subperiósticas.
28 Ago
Vitaminas Esenciales: Funciones, Deficiencias y Fuentes »
Vitamina E (Tocoferol)La vitamina E facilita la absorción de vitamina A y carotenos.
28 Ago
Vitaminas Liposolubles e Hidrosolubles: Funciones, Deficiencias y Fuentes »
VITAMINA E (Tocoferol)Hipovitaminosis ELa vitamina E facilita la absorción de vitamina A y carotenos.
25 Ago
Nutrición y Ejercicio: Guía Completa para un Rendimiento Óptimo »
Signos de Fatiga y Bajo RendimientoSignos:Reducción de la velocidad en esfuerzos explosivos.Pérdida de calidad mecánica.Pérdida de la fuerza muscular.
20 Ago
Requerimientos nutricionales y desnutrición »
Requerimientos energéticosAsí, en el caso de los varones, el REE = 900 + 10m, y en el de las mujeres, REE = 700 + 7m, donde m es la masa en kilogramos.
10 Ago
Deficiencias Nutricionales: Detección, Diagnóstico y Tratamiento »
Deficiencias Nutricionales en NiñosLos niños que empiezan a andar padecen a menudo una queratomalacia que se asimila a la «ceguera nocturna«BERIBERI INFANTIL.