09 Dic

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LAS 12 REGLAS DIETÉTICAS:


1.No comer proteínas de carne ni hidratos de carbono después de las 19:00.
2.Respetar las digestiones completamente (3 horas como mínimo).
3.No tomar lácteos después de la comida;
Sólo yogures bio, café o infusiones. El yogur bio es compatible con todo, entodo momento.
4.No tomar bebidas gaseosas ni zumos mientras se come o en proceso de digestión. Tomar agua o vino (no de aguja).
5.Si se utilizan frituras, freir con el aceite muy caliente, y después escurrir y envolver en servilletas de papel.
6.Si apetece helado, tómese de una sola clase, sin galleta y sin mezclar sabores.
7.Los caldos para las comidas se harán normales, pero los alimentos incompatibles no se comerán. Es decir, si por ejemplo hay paella, puede comerse el arroz y las verduras (pese a haberlas cocinado en un caldo con carnes), pero las carnes no se comerán.
8.La sémola de verduras, de venta en herboristerías, se puede utilizar con cualquier caldo, y es compatible con todo.
9.Las especias, en cantidades moderadas, son compatibles con todo, en todo momento.
10.Tomar zumo de limón todas las mañanas, endulzado preferiblemente con miel.
11.La comida que menos engorda es el pescado o marisco solo, en la cena.
12.El alcohol engorda.
EJEMPLO 1
Quiero comerme un filete de carne con patatas. ¿Puedo?
1.En tabla de arriba, buscamos la carne, y resulta que pertenece al grupo
15.
2.En la misma tabla, buscamos las patatas, y vemosque están en el grupo 8.
3.En la tabla de abajo, cruzamos la línea del 15 con la línea del 8 y obtenemos un rotundo NO, lo que significa que la combinación de carne con patatas nos engordará si la tomamos.
EJEMPLO 2
Bueno, ¿y qué tal un filete de carne con calabacín, pimientos y ajitos tiernos?
1.En la tabla de arriba, buscamos la carne, y resulta que pertenece al grupo 15.
2.En la misma tabla, buscamos el calabacín, y se halla el grupo 7.
3.En la tabla de abajo, cruzamos la línea del 15 con la 
EJEMPLO 3
Bueno, pues ya me he comido mi filete de carne con calabacín, pimiento y ajitos tiernos. Y ahora, de postre, una naranjita…
1.En la tabla de arriba, buscamos la naranja, y resulta que pertenece al grupo 1.
2.En la misma tabla, buscamos, por ejemplo, el calabacín o los pimientos que nos acabamos de comer, y vemos que están en el grupo 8.
3.En la tabla de abajo, cruzamos la línea del 1 con la línea del 8 y obtenemos NO, o sea que nada de naranjita: esa naranja nos hará engordar. ¿Qué tal un par de yogures bio, que son compatibles con todo, taly como se indica en la 3ª regla dietética?
EJEMPLO 4
Esta noche me voy a hacer pasta para cenar. Unos spaghettis, aglio, olio e pepperoncino para mi menda.
1.En la tabla de arriba, buscamos la pasta, y resulta que pertenece al grupo 5.
línea del 7 y obtenemos un SI, lo que significa que la combinación de carne con calabacín no nos engordará si la tomamos.
4.Repetimos el proceso con la carne (grupo 15) y el pimiento (grupo 7), y obtenemos otro SI.
5.Lo hacemos de nuevo con la carne (grupo 15) y losajos (grupo 10), y de nuevo el resultado es si.
6.Comprobamos que el calabacín y el pimiento (grupo7) sea compatible con los ajitos (grupo 10), y también lo es, pues tenemos otro SI.
7.Y como vamos a usar aceite (grupo 4) para asarlos, nos aseguramos de que éste sea compatible tanto con la carne (grupo 15), como con los ajitos (grupo10) como con el calabacín y el pimiento (grupo 7), y obtenemos SI en todos los casos.
¡Perfecto! Podemos tomar tanta carne con calabacín,pimientos y ajitos tiernos como queramos, sin miedo a engordar.

Cuando nos planteamos hacer una dieta disociada debemos tener en cuenta las siguientes premisas:

1. Separar los hidratos de carbono de las proteinas

2. No mezclar el azúcar con el almidón

3. No mezclar la fécula con las proteinas

4. No mezclar en una misma comida dos o más proteínas

Como en todas las dietas, o debería decir como en toda alimentación hay que beber suficiente agua. Las combinaciones de la dieta han de seguirse deacuerdo con nuestros gustos alimenticios. No sirve de nada preparar un plato que no nos vamos a comer. Podremós hacer el sacrificio de comer algo que no nos gusta una, dos o diez veces pero a la larga sino disfrutamos con la comida la dieta será un fracaso.

El café ha de tomarse sólo, la fruta ha de tomarse entre horas y no mezclar entre frutas ácidas, semiácidas y dulces. Recordar que el tomate está incluido entre las frutas ácidas por lo cual no se podrá poner en las ensaladas. A la hora de la comida deben tomarse los cereales y a la hora de la cena las proteinas. Las patatas se deben de cocinar con verduras, nunca con carne, lo mismo que el arroz. Este es uno de los menús que yo hacía en mi dieta:

Ejemplo de menú para la dieta disociada

Desayuno: Café sólo

Tentempié: 1 pieza de fruta

Comida: Ensalada verde y arroz con verduras

Merienda: Café sólo

Cena: Alcachofas rehogadas con jamón york.

Siempre que se respete la disociación, se pueden hacer múltiples combinaciones. Consultar la tabla para ver como podemos combinar los alimentos.

 

Cuando nos planteamos hacer una dieta disociada debemos tener en cuenta las siguientes premisas:

1. Separar los hidratos de carbono de las proteinas

2. No mezclar el azúcar con el almidón

3. No mezclar la fécula con las proteinas

4. No mezclar en una misma comida dos o más proteínas

Como en todas las dietas, o debería decir como en toda alimentación hay que beber suficiente agua. Las combinaciones de la dieta han de seguirse deacuerdo con nuestros gustos alimenticios. No sirve de nada preparar un plato que no nos vamos a comer. Podremós hacer el sacrificio de comer algo que no nos gusta una, dos o diez veces pero a la larga sino disfrutamos con la comida la dieta será un fracaso.

El café ha de tomarse sólo, la fruta ha de tomarse entre horas y no mezclar entre frutas ácidas, semiácidas y dulces. Recordar que el tomate está incluido entre las frutas ácidas por lo cual no se podrá poner en las ensaladas. A la hora de la comida deben tomarse los cereales y a la hora de la cena las proteinas. Las patatas se deben de cocinar con verduras, nunca con carne, lo mismo que el arroz. Este es uno de los menús que yo hacía en mi dieta:

Ejemplo de menú para la dieta disociada

Desayuno: Café sólo

Tentempié: 1 pieza de fruta

Comida: Ensalada verde y arroz con verduras

Merienda: Café sólo

Cena: Alcachofas rehogadas con jamón york.

Siempre que se respete la disociación, se pueden hacer múltiples combinaciones. Consultar la tabla para ver como podemos combinar los alimentos.

Pro y contra de la dieta Disociada

Dietas disociadas para bajar peso ¿Cómo son las dietas disociadas para bajar peso? A las dietas basadas en un alimento se las llama dietas disociadas, el objetivo que tienen que cumplir este tipo de dietas es la de eliminar varios kilos en poco tiempo. Por esto, si desea adelgazar rápido, y conocer más sobre los pro y contra de las dietas disociadas para bajar peso, siga leyendo y descubra de que se trata. Una dieta para bajar de peso balanceada esta basada en la combinación de distintos nutrientes (proteínas, hidratos de carbono y grasas), esta combinación especial es denominada dieta disociada. Características de las dietas disociadas para bajar peso:1) Son dietas que facilitan adelgazar de manera rápida, algunos kilos en poco tiempo.2) Cuando la dieta esta basada en solamente un alimento, se las puede considerar una dieta restrictiva, osea que restringe el aporte de uno o más nutrientes.3) Cuando con la dieta disociada se aportan algunos nutrientes, lo que se busca es combinarlos de talforma que alcancen a favorecer el metabolismo general, ya sea celular, digestivo, hepático, etc. De estamanera se logra un mejor aprovechamiento de nutrientes, facilitando adelgazar. Ejemplos de dietas disociadas para bajar peso:1)
Dieta del Dr. Atkins: Es una dieta hiperproteica, esta basada solamente en el aporte de proteínas. Buscadesarrollar energía a expensas de los depósitos grasos del cuerpo.2) Dieta Scardale: En esta dieta se hace una combinación selectiva de alimentos, que incrementan elmetabolismo y mejorar el funcionamiento digestivo.3) Dieta JV: Esta basada en la ingesta diferenciada de nutrientes en determinados días de la semana.Algunos días se consumen solamente proteínas, otros solamente hidratos de carbono y otros díassolamente grasas.4) Dieta de la piña: Esta dieta esta basada en el principio de que la piña es un alimento con caloríasnegativas. Esta dieta se aprovecha de esta característica.5) Dieta del té verde: Esta dieta esta basada en los beneficios adelgazantes y diuréticas del té verde.Estas son solamente algunos ejemplos de las dietas disociadas para bajar peso. Si su anhelo es adelgazar,recuerde que antes de poner en práctica alguna de estas dietas es indispensable que tenga elconsentimiento médico, porque pueden tener efectos secundarios en personas que padecen determinadasafecciones, como complicaciones renales, hepáticos, hipertensión arterial, etc.Para bajar de peso de manera consciente es conveniente cuidar la salud, por esto no deje de visitar a sumédico ante cualquier duda o consulta. Si desea más información haga clic en el siguiente enlace: dietas disociadas para bajar peso http://www.ComoEliminarPeso.com

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