Aspectos Principales de la Cadena de Suministro

La cadena de suministro se compone de varios elementos esenciales:

• Los miembros de la cadena: Se dividen en primarios, quienes agregan valor directo al producto o servicio, y secundarios, que proveen recursos y apoyo.
• La estructura de la cadena: Se caracteriza por dos dimensiones esenciales: la horizontal (número de niveles o «tiers») y la vertical (cantidad de proveedores y clientes en cada nivel).
• Procesos y flujos: La cadena de suministro es dinámica y requiere integración entre las organizaciones mediante procesos clave que agreguen valor, optimizando costos, tiempos y servicio.

Pasos para una Cadena de Suministro Competitiva

Para lograr una cadena de suministro competitiva, se deben seguir los siguientes pasos:

• Construcción de una infraestructura eficiente, simplificando procesos y acelerando el flujo de información.
• Diseño de relaciones logísticas óptimas, considerando la ubicación geográfica de la demanda y la oferta.
• Sincronización del suministro con la demanda para evitar sobreproducción o desabastecimiento.
• Medición del desempeño global mediante métricas estandarizadas, promoviendo confianza y alineación entre los socios de la cadena.

Reingeniería y Logística

La reingeniería de procesos se basa en la reformulación y rediseño radical de las operaciones para lograr mejoras significativas en costos, calidad, servicio y velocidad.

Proceso de Transformación en Reingeniería

Este proceso de transformación implica:

• Identificación de necesidades de cambio y redefinición de procesos de negocio.
• Concienciación y capacitación del personal para adaptarse a los cambios.
• Implementación de estrategias innovadoras con liderazgo visionario.

Metodología de Reingeniería Logística (Morris y Brandon, 1994)

La metodología de reingeniería aplicada a procesos logísticos, como la propuesta por Morris y Brandon (1994), se basa en cinco etapas:

1. Selección de oportunidades.
2. Determinación del alcance.
3. Análisis de la operación actual.
4. Creación de un nuevo diseño.
5. Implementación.

Niveles de Cambio Organizacional

El cambio dentro de una organización puede darse en tres niveles:

• Alta gerencia: Impulsa cambios a nivel corporativo.
• Equipos de cambio: Diseñan y proponen mejoras en los procesos.
• Empleados: Ejecutan modificaciones en tareas específicas.

Planificación de Recursos y Herramientas

La planificación de recursos se apoya en herramientas clave como:

• Programa Maestro de Producción (MPS).
• Planeación de Requerimientos de Materiales (MRP).
• Planeación de Requerimientos de Capacidad (CRP).

Gestión de Compras: Actividades Clave

Las actividades clave en la gestión de compras incluyen:

• Selección y evaluación de proveedores.
• Negociación de contratos y costos.
• Control de calidad en los insumos adquiridos.
• Programación de pedidos y entregas.

Estrategias Principales de Compra

Existen diversas estrategias de compra, entre las principales se encuentran:

• Justo a Tiempo (JIT): Compra materiales solo cuando se necesitan, reduciendo costos de almacenamiento.
• Compra Anticipada: Se adquieren insumos antes de un aumento de precios esperado.
• Compra Especulativa: Se compran materiales con la intención de revenderlos a un precio mayor.

Tipos de Compra y Descuentos

Descuentos por Cantidad

Estos descuentos por cantidad están diseñados para motivar a los compradores a adquirir productos en grandes cantidades. Los proveedores se benefician de las economías de escala, ya que vender grandes volúmenes reduce los costos unitarios de producción y distribución.

Compra por Trato Específico

Estos descuentos por trato específico pueden ser una estrategia para atraer más clientes o para liquidar inventarios en exceso. El agente de compras se enfrenta a la decisión de cuánto comprar cuando un descuento atractivo es ofrecido.

Compra por Contrato

En la compra por contrato, se utilizan contratos donde se acuerda la compra de una cantidad específica de productos o una suma monetaria en el tiempo, con entregas distribuidas a lo largo de un período.

Fuente de Suministro y Origen

En la gestión de la cadena, el comprador debe elegir puntos específicos desde los cuales se enviarán los productos (Fuente de suministro fija). Esto puede depender de factores como la disponibilidad de inventario, el costo y el rendimiento del transporte, y las políticas de precios. Por otro lado, un origen flexible puede ser necesario cuando no es práctico asignar requisitos de destino a fuentes específicas, esto permite adaptabilidad a distintas situaciones.

Términos de Venta y Gestión del Canal

Los términos de venta son una parte fundamental de las negociaciones entre compradores y proveedores, pero no solo involucran precios. También es crucial especificar cómo se suministrarán los productos y cómo serán gestionados dentro del canal de suministro.

Indicadores de Desempeño de la Cadena de Suministro

Una vez que se implementan las estrategias de cadena de suministro, las empresas deben medir su desempeño para asegurarse de que están funcionando correctamente. Algunos indicadores generales del desempeño de la cadena de suministro son:

• Flujo de efectivo: Refleja el dinero generado por una estrategia.
• Ahorros: Se refieren a la reducción de costos relevantes que se derivan de la implementación de una estrategia, como la reducción en los costos de transporte, manejo de inventarios, y almacenamiento. Estos ahorros contribuyen a la rentabilidad de la empresa en el período correspondiente.
• Rendimiento sobre la Inversión (ROI): Este indicador mide la eficiencia con la que se utiliza el capital. Es la proporción entre los ahorros anuales generados por una estrategia y la inversión inicial requerida para implementarla. Un buen ROI indica que el capital está siendo utilizado de manera eficiente para generar ahorros.

Modelo de Referencia de Operaciones de la Cadena de Suministro (SCOR)

El Modelo de Referencia de Operaciones de la Cadena de Suministro (SCOR) proporciona una estructura para conectar los objetivos comerciales con las operaciones logísticas, ayudando a identificar, evaluar y supervisar el desempeño de la cadena de suministro de manera sistemática.

Etiquetas: cadena de suministro, gestión de compras, Logistica, Reingeniería de Procesos