11 Mar

Propiedades de la Piel para Confección

La piel destinada a la confección destaca por su resistencia, flexibilidad y capacidad de absorción de la humedad. Se amolda con facilidad a diversas formas y puede presentar una textura afelpada opcional.

Procesos de Preparación y Clasificación

  • Retallat: Consiste en la eliminación del exceso de carne y grasa, además de la separación de las partes más cornificadas. Se realiza sobre una superficie plana con la cara carne hacia arriba.
  • Clasificación: Se basa en criterios como sexo, edad del animal, tamaño y presencia de marcas o defectos.

Categorías de Defectos

Los defectos en las pieles se agrupan en cuatro categorías principales:

  1. Defectos típicos o propios de la raza.
  2. Accidentes y enfermedades.
  3. Parásitos.
  4. Acción mecánica.

Regulación Internacional: Convención de Washington (CITES)

Establecida en 1971, esta convención regula el comercio internacional de especies amenazadas (animales y plantas, vivos o derivados). Su mecanismo de doble seguridad exige:

  • Una licencia de exportación del país de origen.
  • La verificación de dicha licencia por parte del país importador.

Etapas de la Confección de Pieles

Fase Inicial

  1. Determinación del modelo y selección de la piel.
  2. Elaboración del patrón (sin margen de costura).
  3. Distribución de la materia prima sobre el patrón.
  4. Corte y reparación.

Fase Final

Incluye la pre-estesa, clasificación, unión de piezas, estesa, igualado y trabajos de terminación (forro y entretela).

Terminología Técnica

  • Ante: Cara carne de la piel pulida para obtener un efecto fino.
  • Serratge: Piel de vaca dividida en dos; al raspar la zona de división, las fibras gruesas generan un aspecto aserrado.
  • Nobuk: Afelpado por la parte de la flor, con fibras finas, suaves y aspecto mate.
  • Dermis: Compuesta por la capa papilar (tejido conjuntivo poco fibroso, folículos y glándulas) y la capa reticular (fibras tenaces y colágeno grueso).

Conservación y Curado

La piel es un tejido vivo que debe estabilizarse entre 30 minutos y 2 horas tras la muerte del animal para evitar la putrefacción. Los métodos principales son:

  • Salado: Puede ser por aspersión, inmersión en salmuera, salado en seco o en tambor (bombo).
  • Secado: Deshidratación parcial (15-20%) mediante evaporación a la sombra y con ventilación.
  • Piquelado.

Consideraciones de Almacenamiento

Se debe vigilar la temperatura, la humedad y la limpieza. Un almacenamiento inadecuado puede provocar:

  • Recalentamiento: Aflojamiento de la piel y olor a amoníaco.
  • Manchas: Reacciones químicas por impurezas en la sal.
  • Repouse: Migración de ácidos grasos que forma una capa blanquecina en cueros oscuros durante estaciones frías.

Acabados Especiales

  • Rasurado: Corte uniforme de todo el pelo (púa y lana).
  • Despinzado: Proceso químico o manual para eliminar la púa, dejando solo la lana.
  • Doble Faz: Cuero de oveja con lana, terminado por el lado de la carne.
  • Napala: Acabado satinado aplicado sobre la cara carnosa de una piel de doble faz.

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