1. La Empresa y sus Funciones

¿Qué es una empresa?

Es un lugar donde se juntan recursos (personas, máquinas y dinero) para producir bienes u ofrecer servicios.

Ejemplo: Una panadería → compra harina, usa hornos, contrata panaderos → produce pan.

Inputs y Outputs

• Inputs: Representan lo que se introduce para producir. Incluye materias primas, máquinas y trabajadores.
• Outputs: Es el resultado obtenido. Puede ser un producto terminado (pan, coches, ropa…) o servicios (corte de pelo, clases…).

Funciones de la empresa

1. Función Productiva

Consiste en organizar todo para que la producción se desarrolle correctamente, coordinando tareas, máquinas y trabajadores.

2. Función de Creación de Valor

Se produce cuando la empresa transforma un recurso y lo hace más útil. Ejemplo: Harina + agua + horno = pan. El producto final vale más que la suma de sus ingredientes por separado.

3. Función de Riesgo

La empresa debe invertir dinero antes de saber si logrará vender sus productos. Implica pagar salarios, luz y materiales sin una garantía total de ventas.

4. Función Social

Aporta beneficios a la sociedad a través de:

• Generación de empleo.
• Respeto al medio ambiente.
• Fabricación de productos útiles.
• Pago de impuestos.

2. Elementos de la Empresa

1. Elementos Humanos (Las personas)

• Dueños / Accionistas: Son quienes aportan el capital. En empresas grandes, suelen limitarse a invertir y cobrar beneficios; en empresas pequeñas, suelen invertir y trabajar.
• Directivos: Personas encargadas de la toma de decisiones. Pueden ser profesionales contratados o los propios dueños.
• Trabajadores: Ejecutan el trabajo de producción a cambio de un salario.

2. Elementos Materiales (Capital)

• Capital No Corriente: Elementos que permanecen en la empresa durante muchos años (máquinas, coches, edificios, ordenadores).
• Capital Corriente: Elementos que cambian constantemente (dinero, materias primas, productos en almacén).

3. Elementos Inmateriales

• Organización: Estructura interna de la empresa (jefes, departamentos, funciones y canales de comunicación).
• Cultura: Valores y forma de trabajar. Ejemplo: En Google destaca la creatividad y el buen ambiente.
• Imagen: Percepción externa de la empresa (logotipo, nombre, reputación).

4. Entorno

Factores externos que rodean y afectan a la empresa: clientes, competidores, leyes y la situación económica.

3. Objetivos de la Empresa

¿Qué es un objetivo?

Es la meta que la empresa desea lograr, como vender más, mejorar la calidad, obtener beneficios o crecer en el mercado.

Tipos de Objetivos

1. General

Es el propósito o razón fundamental por la que se creó la organización.

2. Específicos (Método SMART)

Un objetivo bien definido debe cumplir con las siglas SMART:

• S (Specific): Específico y claro.
• M (Measurable): Medible cuantitativamente.
• A (Achievable): Alcanzable y realista.
• R (Relevant): Relevante e importante.
• T (Timely): Temporal, con una fecha límite definida.

Niveles Temporales

• Corto plazo: Objetivos a lograr en menos de 1 año.
• Largo plazo: Objetivos proyectados de 1 a 5 años.

Misión y Visión

Misión: Es la razón de ser de la empresa. Ejemplo: Nike busca motivar a los deportistas.

4. Áreas Funcionales de la Empresa

• Área de Dirección: Encargada de decidir qué hacer, planificar y organizar.
• Área Financiera: Gestiona el dinero, decidiendo de dónde obtenerlo (financiación) y en qué gastarlo (inversión).
• Área de Producción: Se encarga de la compra de materias primas y la fabricación de productos.
• Área Comercial: Analiza al cliente y gestiona las ventas mediante marketing y publicidad.
• Área de Recursos Humanos: Gestión de los trabajadores (contratación, formación y elaboración de nóminas).

5. Cadena de Valor (Porter)

Herramienta utilizada para identificar qué actividades generan una ventaja competitiva y crean valor.

Actividades Primarias

Relacionadas directamente con el producto:

1. Logística interna: Recepción y almacenamiento de materias primas.
2. Operaciones: Transformación de materias o fabricación.
3. Logística externa: Distribución del producto al cliente.
4. Marketing y ventas: Publicidad y promociones.
5. Servicio postventa: Garantías y reparaciones.

Actividades de Apoyo

1. Infraestructura: Organización general y administración.
2. Recursos Humanos: Contratación y formación de empleados.
3. Desarrollo tecnológico: Investigación e innovación.
4. Aprovisionamiento: Compra de los recursos necesarios.

6. Criterios de Clasificación de Empresas

Según su tamaño

• Microempresa: Menos de 10 trabajadores.
• Pequeña: Entre 11 y 50 trabajadores.
• Mediana: Entre 51 y 249 trabajadores.
• Grande: Más de 250 trabajadores.
• (PYMES = Pequeñas y Medianas Empresas).

Según el sector económico

• Primario: Agricultura, ganadería, pesca, etc.
• Secundario: Industria y construcción.
• Terciario: Servicios y comercios.

Según la propiedad del capital

• Privada: Propiedad de particulares (ej. Ikea).
• Pública: Propiedad del Estado (ej. Correos).
• Mixta: Propiedad compartida entre el Estado y privados (ej. AENA).

Según el ámbito geográfico

• Local: Opera en una sola localidad.
• Nacional: Opera en todo el país.
• Multinacional: Tiene presencia en varios países.

Según su forma jurídica

Se refiere a la estructura legal bajo la cual se organiza la empresa.

7. Formas Jurídicas Explicadas

Empresario Individual (Autónomo)

• Compuesto por 1 persona.
• No requiere capital mínimo legal.
• Responsabilidad ilimitada: Responde ante deudas con todos sus bienes presentes y futuros.
• Impuesto: IRPF.
• Ideal para: Tiendas pequeñas, peluquerías o talleres.

Sociedades Personalistas

A) Sociedad Colectiva

• Mínimo 2 socios.
• Todos los socios trabajan y gestionan la empresa.
• Responsabilidad ilimitada y solidaria.
• Transmisión de la condición de socio restringida.
• Impuesto: Impuesto de Sociedades.

B) Sociedad Comanditaria Simple

• Socios Colectivos: Trabajan y tienen responsabilidad ilimitada.
• Socios Comanditarios: Solo aportan capital y su responsabilidad es limitada.

Sociedades Capitalistas

En estas sociedades, lo más importante es el capital aportado por cada socio.

A) Sociedad Comanditaria por Acciones

• Mínimo 2 socios.
• Capital mínimo de 60.000 €, dividido en acciones.
• Socios colectivos con responsabilidad ilimitada y comanditarios con responsabilidad limitada.

B) Sociedad Limitada (S.L.)

Es la forma jurídica más habitual.

• Mínimo un socio.
• Capital mínimo: 1 €.
• Responsabilidad: Limitada al capital aportado.
• Transmisión de participaciones restringida.
• Impuesto: Impuesto de Sociedades.

C) Sociedad Anónima (S.A.)

• Capital mínimo: 60.000 €.
• Acciones libremente transmisibles.
• Estructura ideal para grandes empresas.

Órganos de Gobierno (S.L. y S.A.)

• Junta General: Reunión de los socios donde se toman las decisiones más importantes.
• Administradores: Encargados de dirigir y representar legalmente a la empresa, elegidos por la Junta.

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