13 Mar
Tejidos Epitheliales
Constituyen los epitelios. Están compuestos de células dispuestas de manera contigua, sin que exista prácticamente matriz extracelular, con lo que presentan una gran superficie de contacto entre ellas. Recubren superficies libres del organismo o tapizan las cavidades internas, forman glándulas y mucosas. Se regeneran continuamente ya que sufren un gran desgaste y realizan diversas funciones, entre las que destacan las de protección (epidermis), secreción (glándulas), absorción (microvellosidades intestinales), recepción de estímulos (pituitaria amarilla), e incluso transporte de partículas (epitelio bronquial).
1 Epitelios de Revestimiento
Las células que lo componen están muy cohesionadas, formando varias capas. Recubren los órganos y las superficies externas del cuerpo y constituyen un tejido elástico y resistente, con terminaciones nerviosas. Pueden ser de dos tipos:
- Epitelios simples: Contienen una sola capa de células. Pueden ser planos (corazón y en el interior de vasos sanguíneos), cúbicos (ovario y túbulos renales) y prismáticos (tapizan el intestino).
- Epitelios estratificados: Están formados por varias capas de células que se renuevan continuamente. La más externa puede contener queratina. Son tejidos resistentes que tapizan la boca, esófago y constituyen la capa externa de la piel.
2 Epitelios Glandulares
Están especializados en la producción de sustancias. La secreción es la liberación de sustancias por parte de las células al medio extracelular, teniendo estas sustancias un propósito en la fisiología del organismo. Las células pueden aparecer aisladas o formando glándulas:
- Exocrinas: Vierten su contenido al exterior o a cavidades internas. Ej: Glándulas sudoríparas, mamarias, gástricas.
- Endocrinas: Secretan hormonas a la sangre. Ej: Tiroides, suprarrenales, hipófisis.
- Mixtas: Pueden actuar como exocrinas o endocrinas. Ej: Páncreas (enzimas digestivas e insulina).
Tejidos Conectivos
Son los tejidos animales más abundantes. Sirven de conexión con otros tejidos y de soporte de diferentes estructuras corporales. Sus componentes principales son:
- Células poco especializadas rodeadas de abundante sustancia intercelular (fibroblastos).
- Matriz o sustancia fundamental compuesta de polisacáridos, sales minerales y proteínas.
- Fibras elásticas, de colágeno y reticulares, dispersas en la matriz.
Tienen un origen común: proceden del mesodermo embrionario.
1 El Tejido Conjuntivo
Sirve de sostén y unión entre los distintos tejidos y órganos. Existen dos tipos principales:
- Tejido conjuntivo laxo: Rellena espacios entre órganos y vasos sanguíneos y los recubre. También se encuentra bajo la piel. Está compuesto de una matriz gelatinosa con fibras de elastina y células como:
- Fibrocitos: Estrellados, inmóviles, sintetizan las fibras.
- Macrófagos: Encargados de fagocitar agentes patógenos y células dañadas.
- Mastocitos: Grandes y con una sustancia que interviene en la coagulación sanguínea.
- Tejido conjuntivo denso: Es muy pobre en células y rico en fibras de colágeno. Puede ser:
- Denso irregular: Las fibras forman redes en todas las direcciones, lo que otorga resistencia a deformaciones.
- Denso regular: Las fibras se ordenan y empaquetan paralelamente, proporcionando una gran resistencia. Forma los tendones y los ligamentos.
2 El Tejido Adiposo
Posee adipocitos, que son células redondeadas con una gota de grasa. Sirve de reserva energética y de amortiguador mecánico. Se encuentra en las capas profundas de la piel formando el panículo adiposo, y en el interior de la epífisis donde constituye el tuétano.
3 El Tejido Cartilaginoso
Está formado por células llamadas condrocitos que están inmóviles y aislados en lagunas formadas por la sustancia intercelular, compuesta por fibras de colágeno y elastina. Carece de vasos sanguíneos y nervios; necesita el pericondrio para nutrirlo. Es elástico y flexible y constituye el esqueleto de los condrictios (peces como los tiburones). En los demás vertebrados se localiza en las articulaciones, los discos intervertebrales, los bronquios, la tráquea, parte de la nariz y el pabellón auditivo.
4 El Tejido Óseo
La matriz del tejido se encuentra mineralizada con sales de calcio, por lo que es el más resistente. Es el principal tejido de sostén y forma los huesos en los vertebrados. Regula el calcio y contiene células madre de células sanguíneas. Sus tipos celulares son:
- Osteoblastos: Células embrionarias responsables de la formación de nuevas células.
- Osteocitos: Son osteoblastos maduros, menos activos. Tienen forma estrellada con prolongaciones.
- Osteoclastos: Células grandes que se encargan de reabsorber y eliminar el tejido óseo, interviniendo en la remodelación de los huesos.
5 El Tejido Sanguíneo
Sus componentes principales son:
- Plasma: Constituye el 55% de la sangre. Compuesto por un 90% de agua, proteínas y sustancias disueltas (sales, aminoácidos, glucosa, gases, productos de desecho del metabolismo).
- Células sanguíneas:
- Glóbulos rojos (Eritrocitos): Células sin núcleo, con forma de disco aplanado (bicóncavo). Contienen hemoglobina para transportar O2. Constituyen el 40% del volumen sanguíneo y se forman en la médula ósea roja.
- Glóbulos blancos (Leucocitos): Células defensivas completas (con núcleo y orgánulos). Se dividen en:
- Granulocitos: Con gránulos y núcleo polilobulado (neutrófilos, eosinófilos y basófilos).
- Linfocitos: Tipos B (anticuerpos) y T (varias funciones).
- Monocitos o macrófagos: Fagocitan partículas. Los monocitos están en la sangre y se convierten en macrófagos en los tejidos.
- Plaquetas o trombocitos: Fragmentos de megacariocitos que intervienen en la coagulación sanguínea.
Funciones: Transportar nutrientes, desechos metabólicos, O2 y CO2, hormonas, participar en el sistema defensivo, coagulación y mantenimiento del equilibrio homeostático.
6 El Tejido Linfático
Está formado por plasma y linfocitos. La linfa drena el líquido intersticial, permite el retorno de las proteínas a la sangre y se encarga de la generación de linfocitos. Se encuentra en lugares como los ganglios linfáticos o los pulmones.
Tejidos Nerviosos
Está especializado en transmitir información, formado por neuronas y células de glía.
1 Neuronas
Son células que transmiten el impulso nervioso, no se dividen y están conectadas entre sí mediante la sinapsis. Según su estructura pueden ser: unipolar, bipolar o multipolar. Según su función se clasifican en:
- Neuronas sensoriales: Conectadas a receptores sensoriales.
- Neuronas motoras: De los centros nerviosos a órganos efectores.
- Neuronas de asociación: Conectan sensitivas con motoras.
2 Células de la Glía
Sostienen, aíslan, protegen y nutren a las neuronas. Tipos:
- Astrocitos: Nutren a las neuronas.
- Microglía: Fagocitan desechos.
- Oligodendrocitos: Forman la vaina de mielina en el Sistema Nervioso Central (SNC).
- Células de Schwann: Forman la vaina de mielina en el Sistema Nervioso Periférico (SNP).
3 Las Fibras Nerviosas
Formadas por el conjunto de axones y sus envolturas. La fibra es gris si varios axones comparten una célula de Schwann, y blanca si cada axón tiene su propia vaina de mielina. La unión de varias fibras forma el nervio.
Anatomía y Fisiología del Sistema Respiratorio
La Cavidad Nasal y la Pituitaria
La pituitaria amarilla recubre el meato superior y la mitad del meato medio; detecta moléculas en el aire y transmite la información a los lóbulos olfatorios. Contiene receptores del olfato (neuronas bipolares) y glándulas olfatorias. La cavidad nasal se comunica con los senos paranasales y el aparato lacrimal.
La Laringe y la Epiglotis
La laringe está tapizada por una mucosa con epitelio estratificado escamoso no queratinizado. Su esqueleto tiene 9 cartílagos (tiroides, cricoides, epiglotis, aritenoides, corniculados y cuneiformes). La epiglotis es un órgano cartilaginoso cuya función es obstruir el paso del bolo alimenticio durante la deglución, evitando que se desvíe al sistema respiratorio.
Control de la Respiración
Se efectúa en el bulbo raquídeo, en el centro respiratorio. El control de la musculatura lisa de bronquios y bronquiolos depende del sistema nervioso autónomo y hormonas. El ritmo depende de:
- Situación de alarma.
- Aumento en sangre de CO2.
- Disminución del nivel de oxígeno.
- Disminución del pH (sangre más ácida).
- Propioceptores de distensión en músculos y bronquios.
- Control voluntario (SNC: corteza motora).
Tipos de Respiración
- Abdominal, baja o diafragmática: Interviene el diafragma. Es la más eficiente.
- Torácica, medial o pectoral: Intervienen los músculos intercostales.
- Clavicular o alta: Menos eficiente y forzada.
Intercambio Gaseoso
El oxígeno entra al capilar alveolar por gradiente de concentración y se une a la hemoglobina formando oxihemoglobina. El CO2 es más soluble; viaja en el plasma o como ácido carbónico tras reaccionar con agua en los eritrocitos. En los pulmones, el CO2 se libera y se expulsa en la espiración. A nivel sistémico, el oxígeno se difunde a los tejidos. La mioglobina en el músculo esquelético actúa como reserva adicional de oxígeno debido a su alta afinidad.
Funciones del Sistema Cardiovascular
El aparato circulatorio distribuye la sangre por todo el cuerpo con finalidades de:
- Transporte: Nutrientes, O2, desechos, CO2 y hormonas.
- Defensa: Protección contra patógenos mediante glóbulos blancos y anticuerpos.
- Homeostasis: Regulación de temperatura, presión y equilibrio del medio interno.
- Otros procesos: Rubor y erección.
Funcionamiento del Corazón
Consiste en movimientos coordinados de sístole (contracción) y diástole (relajación):
- Sístole auricular: Las aurículas se contraen e impulsan la sangre a los ventrículos.
- Sístole ventricular: Los ventrículos se contraen, la sangre sale por las arterias pulmonares y aorta. Las válvulas mitral y tricúspide se cierran para evitar el retroceso.
- Diástole general: Las aurículas se relajan y se llenan de sangre; las válvulas semilunares se cierran para evitar el retorno de las arterias al corazón.
Fonación
La intensidad de la voz depende del aparato fonador y la presión subglótica. La faringe, la cavidad nasal y la bucal actúan como cajas de resonancia modificando el timbre y el volumen. La frecuencia es el correlativo físico de la altura del sonido.

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