14 May
Práctica 1.1. OBTENCIÓN DE ADN A PARTIR DE HOJAS DE ESPINACA ¿Dónde se encuentra el ADN de la espinaca?
En la capa superior formada después de la adición de alcohol. El ADN en sí, se encuentra en el interior de la célula de la espinaca, más concretamente en un orgánulo denominado núcleo.
¿Por qué es necesaria la batidora?
Para triturar las espinacas y liberar las células y su contenido, incluido el ADN. La batidora romperá la pared celular, lo que permitirá que se libere su contenido.
¿Por qué es necesario el jabón
El detergente rompe las membranas celulares y las lipoproteínas, liberando el contenido celular, incluido el ADN. Cuando el detergente disuelve las membranas biológicas, se introduce entre los fosfolípidos de las membranas , rompíéndolas y formando micelas solubles. El jabón tiene ácidos grasos que ayudan a destruir la célula, por lo que el jabón es capaz de eliminar virus de las manos.
¿Por qué es necesario el zumo de piña?
El zumo de piña proporciona enzimas que degradan las proteínas que podrían interferir con la observación del ADN. Por lo que, el zumo de piña, separa las proteínas del ADN.
¿Qué hace el alcohol?
El alcohol se añade para precipitar el ADN, ya que el ADN no es soluble en alcohol. Cuando echamos el alcohol en el vaso de precipitados, pudimos observar como arriba se formó una capa de etanol y pudimos ver bien las moléculas del ADN de la espinaca. El ADN en contacto con el etanol hace que su morfología cambie.
2. VISUALIZACIÓN DEL INTERCAMBIO GASEOSO DE LA FOTOSÍNTESIS
Describe los resultados obtenidos
Tras permanecer durante toda la clase la hoja dentro del recipiente de agua y con energía lumínica (como si fuera el sol), hemos podido ver como han aparecido burbujas en el agua tanto arriba como debajo de la hoja. Esto es debido a que las células han respirado y han liberado oxígeno. La luz o energía lumínica y el dióxido de carbono CO2 entran en la hoja por las estomas, que son poros por los que entran el CO2 y la luz. Sin embargo, el recipiente que se encuentra tapado, las hojas quedarán en el fondo. Sin producir oxígeno por la falta de energía lumínica.
Plantea hipótesis que expliquen ese fenómeno definiendo de forma clara los conceptos en los que se basa esa hipótesis.
Producción de oxígeno. Durante el proceso de fotosíntesis, la hoja liberará oxígeno al entorno. Esto se basa en la conocida función de la fotosíntesis, donde las plantas utilizan la energía lumínica para convertir el dióxido de carbono y el agua en glucosa y oxígeno.
3. FERMENTACIÓN
¿A qué se debe este fenómeno?
Plantea hipótesis que expliquen este fenómeno definiendo de forma clara los conceptos en los que se basa esa hipótesis. Este fenómeno se debe a la fermentación, gracias al componente presenta (la levadura). HIPÓTESIS: La levadura realiza fermentación alcohólica, un proceso en el que, en ausencia de oxígeno, transforma glucosa (azúcar) en etanol y dióxido de carbono. El CO2 liberado es un gas que se acumula y hace que el globo se hinche. Además, en este proceso la levadura obtiene energía en forma de ATP. Sin azúcar, no es “compatible”, por lo que la fermentación no ocurre o es mínima, ¿Qué ocurriría si después de 30 minutos añadimos más azúcar a la solución? Razona la respuesta.
La fermentación aumentaría o se mantendría activa durante más tiempo, produciendo más CO2 y haciendo que el globo se infle aún más. Esto ocurre porque se aporta más sustrato (glucosa) para que la levadura continúe obteniendo energía. Sin embargo, hay un límite: si hay demasiado azúcar o se acumula mucho alcohol, la levadura puede inhibirse y el proceso disminuir. En tu día a día
. ¿Dónde puedes apreciar este proceso?
Se puede apreciar en la fabricación del pan, pasteles, yogur, queso o cerveza. En el caso del yogur y el queso se trata de fermentación láctea, mientras que en la cerveza es fermentación alcohólica.
Práctica 2. 1. OBSERVACIÓN DE MOSCAS
¿Cómo clasificarías a estos seres vivos?
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Moscas Silvestres – ojo rojo MOSCA: Reino animal —> Invertebrados —> Artrópodos —> Insectos Define METAMORFOSIS
:
Se trata de un cambio en forma (morfológica y fisiológica), funciones y modo de vida que sufren determinados animales para que el individuo adulto sea capaz de reproducirse, alimentarse y vivir en otros entornos (transformación de larva a individuo adulto). Es típica de animales como los insectos y los anfibios. Es un proceso biológico que sufren algunos animales durante su desarrollo, implica una transformación irreversible. La vemos en ciertos animales como la mariposa, la libélula y las ranas.
Diferencias entre machos y hembras:
TAMAÑO: las hembras son más grandes mientras que los machos son más pequeños. ABDOMEN: – Hembras: más largo, puntiagudo y con franjas claras. – Machos: más corto, redondeado y con la parte final oscura. PEINES SEXUALES: solo los machos tienen unas pequeñas estructuras negras en las patas delanteras, para agarrar a la hembra. GENITALES: diferentes ya que en el macho son más visibles y oscuros. OTRO: Los insectos tienen el cuerpo segmentado, tiene una capa dura que los protege, llamada cutícula. El llamado exoesqueleto es el esqueleto externo que los protege. Tienen las extremidades articuladas: 2 pares de patas y 3 pares de alas, donde solo un par de las alas es funcional.
2. OBSERVACIÓN DE RENACUAJOS
¿Cómo clasificarías a estos seres vivos?
RANA: Reino animal —> Vertebrados —> Anfibios —> Anuros ¿Cuál es la razón de que haya animales que generan larvas tan distintas de los individuos adultos?
La metamorfosis da ventajas evolutivas. Se reduce la fase embrionaria, ya que es la más débil (riesgo a que se lo coman), creando embriones más complejos, los renacuajos. Además, se reduce la competencia entre individuos de la misma especie, ya que, al no compartir hábitats, no se alimentan de lo mismo.
¿Qué cambios importantes se dan al pasar del estado larval al adulto en este caso?
La alimentación cambia. La respiración pasa de branquial a pulmonar. Pasan del agua a la tierra. Cambios morfológicos: retraimiento de la cola hasta que desaparece, se empieza a diferenciar la cabeza, aparecen patas traseras y delanteras, y se abre la boca.
En el desarrollo embrionario partimos de un cigoto. Este proceso de cambio es denominado METAMORFOSIS. La rana pasa de tener branquias a tener pulmones. La cola no se le cae, sino que su cuerpo la va absorbiendo poco a poco mediante la metamorfosis. Su alimentación también cambia, ya que siendo renacuajo es herbívoro y siendo ya una rana adulta se vuelve carnívora, esta no tiene dientes, solo tiene lengua, por lo que no muerde sino que engulle a su presa.
3. OBSERVACIÓN DE PEZ CEBRA
¿A qué estadios del desarrollo embrionario corresponden?
La primera muestra corresponde a 24 horas y la segunda muestra a 48 horas. ¿Cómo clasificarías a estos seres vivos? PEZ CEBRA: Reino animal —> Vertebrados —> Pez —> Pez óseo ¿Puedes reconocer algún órgano? ¿Cuál es su función?
Ojos, somitos y vitelo se pueden distinguir. Podemos distinguir una estructura llamada somitos que son los precursores del músculo, lo que corresponde a la estructura segmentada de los peces. A partir del somito se formará el esqueleto, los músculos, dermis, etc.
¿Qué similitudes y diferencias observáis comparando embriones de peces con renacuajos?
SIMILITUDES: – – – – Tienen notocorda, que estructura el soporte dorsal. Experimentan procesos de desarrollo formando la cabeza y los órganos. Ambos son ovíparos, es decir ambos ponen huevos para reproducirse, los cuales contienen embriones en su interior. DIFERENCIAS: PECES: No tienen la metamorfosis tan marcada. Son del grupo de los peces, en concreto peces óseos. El pez cebra tienen branquias para respirar. – RENACUAJOS: Tienen fase larval y son del grupo de los anfibios anuros. Los renacuajos poseen branquias al principio de su vida, pero después desarrollan los pulmones cuando pasa a ser una rana adulta.
La metamorfosis que experimentan los renacuajos es completa,.
¿Qué relación evolutiva creéis que hay entre ellos?
La relación evolutiva entre el pez cebra y el renacuajo no es directa, pero ambos comparten un ancestro común en la historia evolutiva de los vertebrados.
¿Cuáles de los organismos observados se utilizan en investigación biomédica? ¿Cómo se llama a este tipo de organismos?
El pez cebra y la mosca de la fruta se utilizan en investigaciones biomédicas. A este tipo de organismo se le denomina ORGANISMO MODELO.
ANDROCEO (Masculino). Está formado por los estambres, que en las anteras producen el polen. F: Es la parte masculina de la flor y está compuesto por los estambres, que son los órganos reproductivos masculinos de la planta. La función principal del androceo es la producción de gametos masculinos, es decir, el polen, que contiene los espermatozoides de la planta. Estos espermatozoides son necesarios para la fertilización de los óvulos, que se encuentran en el órgano femenino de la flor (gineceo)
. –
GINECEO (Femenino). Está formado por uno o varios carpelos que pueden formar uno o varios pistilos. F: Es la parte femenina de la flor y está compuesto por uno o varios carpelos, que son los órganos reproductivos femeninos de la planta. La función principal del gineceo es la producción de óvulos y la recepción del polen para la fertilización.
¿Cómo se clasifica este organismo?
El aparato reproductor femenino de la flor es el gineceo y el aparato reproductor masculino son los estambres de la flor (androceo).
¿Por qué las flores tienen colores vistosos?
Los pétalos se encuentran en la corola, estos tienen colores vistosos para atraer a los polinizadores, que son los insectos. También existe el mimetismo, que son plantas que se hacen pasar por algo que realmente no son, por ejemplo la orquídea ha adquirido la forma de un insecto hembra para atraer a los polinizadores machos.
¿Quiénes son los grandes polinizadores en la naturaleza?
Los grandes polinizadores son los insectos, principalmente las abejas.
¿Cómo atraen las flores a sus polinizadores?
Las flores atraen a sus polinizadores gracias al color, olor y néctar (azucarado) de las flores.
PRÁCTICA 3: CONOCIMIENTO Y MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO ¿Cómo se llama la lente que está más cerca de la muestra a observar?
La lente que está más cerca de la muestra a observar se llama objetivo.
¿Cómo se llama la lente que está más cerca de los ojos?
La que está más cerca de los ojos se llama ocular. Si el ocular es de 10X y el objetivo de 40X ¿cuántos aumentos estamos alcanzando?
Si el ocular es de 10X y el objetivo es de 40X, alcanzaremos un aumento de 400X (se multiplica 10 x 40).
¿Cuánto es lo máximo que aumenta un M.O.?
1000X es lo máximo que puede aumentar un M.O.
ESTUDIO DE LA MITOSIS PROFASE
:
Los cromosomas empiezan a condensarse y desaparece el nucléolo. ·
METAFASE
Los cromosomas se disponen ordenadamente en la placa metafásica con ayuda del huso mitótico. ·
ANAFASE
Los cromosomas se separan en sus cromátidas hermanas y migran a ambos polos de la célula (con ayuda del huso mitótico). ·
TELOFASE
Los cromosomas empiezan a descondensarse en ambos polos de la célula. El nucléolo vuelve a aparecer y el huso mitótico empieza a desaparecer.
2. OBSERVACIÓN DE LA EPIDERMIS DE HOJA AÉREA
¿Cuál es la función de los estomas?
Intercambio gaseoso (relacionado con la fotosíntesis) y la transpiración (pérdida de vapor de agua).
¿Dónde sitúan principalmente las plantas de clima seco sus estomas? ¿y las acuáticas? ¿Por qué?
En plantas de clima árido o seco, como es el olivo, los estomas se encuentran en el envés, ya que así no les da el sol. En las plantas acuáticas, los estomas se encuentran en el haz de la hoja, ya que al tener también agua debajo no le importa perder agua.
¿Tienen cloroplastos las células de la epidermis
La epidermis no tiene cloroplastos porque no realizan la fotosíntesis. La epidermis tiene la función de proteger a las plantas. Los cloroplastos se encuentran en plantas que sí realizan la fotosíntesis.
3. OBSERVACIÓN DE LA EPIDERMIS DE HOJA SUBTERRÁNEA
¿Tienen estomas estas hojas? ¿Por qué?
No tienen estomas. Esto se debe a que la cebolla es una hoja subterránea, no está en contacto con el aire ni realiza intercambio gaseoso directo con el exterior. Los estomas sirven para el intercambio de gases y la transpiración, funciones que ocurren principalmente en hojas expuestas al aire y a la luz. Como la cebolla crece bajo la tierra, no necesita estomas, ya que no realiza fotosíntesis. NOTAS DE CLASE: El HAZ de la cebolla es la parte brillante y cerosa. El ENVÉS, es la parte cóncava y más áspera que tiene la cebolla por dentro. Observamos células con una estructura hexagonal. Hemos teñido con lugol esta epidermis para poder ver sus partes bien. La cebolla es una hoja pero no tiene color verde porque no tiene cloroplastos, porque son hojas subterráneas. Realmente la cebolla es un conjunto de hojas sobrepuestas. Esta se encarga de almacenar alimentos.
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