21 Mar
1.- Concepto de logística
Conjunto de técnicas que permiten mejorar la gestión de las mercancías físicas y la info documental que se genera en dicho proceso, consiguiendo una coordinación entre los recursos que la empresa emplea para su desarrollo y la demanda con la que cuenta dicha empresa para asegurar un nivel determinando de servicio o calidad al menor coste posible.
3.- Funciones de logística dentro de las áreas de Logística interna y externa
Interna: –
Almacenaje: ubicación, conservación y manipulación de la mercancía mientras permanecen en la empresa -Control de inventarios: control y valoración de las existencias de mercancías en los almacenes Externa: –
Expedición de mercancías: preparación de los pedidos de los clientes, incluye (embalaje y etiquetado) -Transporte y distribución: traslado de la mercancía desde el almacén hasta destino en condiciones óptimas, tiempo y rentabilidad. – Atención al cliente: desarrollo de un sistema de logística comercial en función de las necesidades del cliente.
4.- Concepto de aprovisionamiento
Proceso que lleva a cabo la empresa para garantizarse la disponibilidad de los productos y servicios externos precisos para el desarrollo de su actividad y por tanto para el logro de sus objetivos estratégicos.
5.-Descripción de las etapas del proceso de aprovisionamiento
1 Identificación de las necesidades
Comunicación de cada departamento de las necesidades de material para su funcionamiento.
2 Selección de las fuentes de aprovisionamiento:
búsqueda de los proveedores apropiados para realizar compras o recompras necesarias para el aprovisionamiento
3 Gestión de compras:
Realización del pedido, cpntrol y recepción de los materiales y validación de la operación para que se proceda al pago.
4 Gestión de stocks:
realización y control de las operaciones de almacenaje de las mercancías, así como de las entradas y salidas de materiales de los diferentes almacenes.
5 Evaluación y control:
valoración del logro de los objetivos del proceso de aprovisionamiento y control del correcto funcionamiento de las actividades de acuerdo a lo previsto.
8.-Explica los beneficios que aporta la función de aprovisionamiento
Beneficios económicos:
si se realiza de forma eficiente se logra reducir costes en los materiales y aumentar así su margen de maniobra
Beneficios en las relaciones:
un pilar fundamental es la relación de confianza con los proveedores lo que produce ve tajas como la garantía de suministro, mayor adaptación en los plazos de entrega…
Beneficios técnicos:
un aprovisionamiento eficiente lleva a la adquisición de los productos más adecuando para cada uno de los procesos en los que se utilizan y esto genera diferentes utilidades:
– Implementación de los procesos de calidad al reducir errores
– Producción eficiente al reducir la cantidad de residuos
9.-¿Qué es el Plan de aprovisionamiento?
Documento ordenado y definido para un periodo concreto, cuyo objetivo final es la elaboración e implementación del programa de compras que responda a las necesidades de la empresa.
12.-Enumera las fases de proceso de compras
1. Análisis de las necesidades
2. Desarrollo de las especificaciones
3. Fuentes de aprovisionamiento
4. Ejecución de la compra
5. Seguimiento y control
13.- ¿En qué consiste la Requisición de compras o boletín de compras?
También llamas boletín de compras, es el documento con el que se solicita al departamento de compras la adquisición de materias primas, materias auxiliares, productos, servicios etc según sea el caso.
14.-Describe los criterios más importantes a la hora de seleccionar el aprovisionamiento. (Pag. 29)
Criterios económicos:
Precio, descuentos, forma de pago, portes y seguros
Técnicos:
plazo de entrega, calidad, instalación y montaje, embalajes especiales, formación de los usuarios
Sobre el servicio posventa:
Garantía, devolución de excedentes, mantenimiento, asistencia técnica, revisión de precios
Criterios de la empresa proveedora:
localización geográfica, ética empresarial, solvencia, prestigio, capacidad de prestación de servicio.
18.- Concepto de stock de una empresa
Conjunto de mercancías que se encuentran en la empresa, acumuladas en un lugar determinado, en tránsito o en el proceso de producción, y cuyo objetivo es su aplicación empresarial en los procesos industriales o comerciales.
19.-Concepto de stock óptimo
Nivel de stock que garantiza una adecuada atención a la demanda o al consumo de materiales para la producción y minimiza los costes de mantenimiento.
21.-Concepto de margen comercial
Diferencia entre los ingresos que se obtiene en la comercialización de un producto y el coste total de las mercancías o materiales necesarios. MC=PV-G.
22.-Concepto de índice de rotación de stocks
Número de veces que un producto se repone en el almacén, recuperando la inversión realizada y obteniendo el margen comercial , en un periodo determinado de tiempo.
21.¿En qué consiste la previsión de demanda?
Consiste en determinar con la mayor exactitud posible el volumen de ventas de la empresa, ara cada producto, en un periodo de tiempo concreto.
Para ello las empresas consideran variables como la evolución de sus ventas, la situación general del mercado, y la evolución de la competencia. Número de veces que un producto se repone en el almacén, recuperando la inversión
25.-Cita los 3 métodos de previsión de demanda de carácter objetivo
Método ingenuo: Aplica el porcentaje de variación del periodo anterior al periodo futuro y se supone que la tendencia de las ventas se mantiene constante en el tiempo. Solo se tiene en cuenta el último periodo en las variaciones.
Método de las medias simples: Se usa todos los valores de la serie cronológica para calcular la media (aritmética), como previsión para el siguiente periodo.
Método de las medias móviles: problema de otorgar la misma importancia a las variaciones entre periodos, pero sin tener en cuenta la antigüedad de los datos
26.-Explica en qué consisten los métodos de previsión de demanda cualitativos
Los métodos cualitativos son los estudios de mercado. Estos estudios constituyen un proceso de recolección y análisis de información sobre la demanda, los clientes potenciales y los principales competidores. Se suelen utilizar cuando se va a iniciar un nuevo negocio, operar en un mercado desconocido o lanzar un nuevo producto o servicio
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