Sector primario

El sector primario es la actividad económica que se dedica a la agricultura, la ganadería, la pesca, la actividad forestal y la acuicultura. Presenta características distintas según el grado de desarrollo del país:

• Países desarrollados: menor porcentaje de empleo en el sector primario, mayor productividad, mecanización y especialización; la producción suele estar orientada a la venta.
• Países menos desarrollados: mayor porcentaje de empleo en el sector primario, menor productividad, agricultura orientada al consumo propio (subsistencia).

Pirámide de población

La pirámide de población es un gráfico que representa la estructura de la población (clasificada por edad y sexo) de un territorio en un momento determinado. Se representa con un doble eje de coordenadas: en el eje vertical se marcan las edades en intervalos de 5 años, denominados cohortes o quinquenios; en el eje horizontal se representan los efectivos de población masculina (generalmente a la izquierda) y femenina (a la derecha).

Tipos de pirámides

• Triangular: base ancha; predominio de población joven. Típica de países en desarrollo; alta natalidad y mortalidad.
• Campana (o columna con ensanchamiento central): mayor proporción de adultos; natalidad y mortalidad moderadas; propia de sociedades en transición demográfica.
• Urna o rectangular: poblaciones envejecidas; baja natalidad, baja mortalidad y esperanza de vida alta. Típica de países desarrollados, sobre todo europeos.

Hay cierta simetría entre mujeres y hombres; sin embargo, en los mayores de 85 años suelen predominar las mujeres, y en las edades más jóvenes suele haber más hombres, debido a la relación biológica de sexos al nacer.

Reparto desigual de la población mundial

La población mundial (más de 7.800 millones) se reparte de manera desigual por causas físicas y humanas:

Factores físicos

• Clima benigno: clima templado favorece la densidad.
• Disponibilidad de agua dulce: ríos, lagos y recursos hídricos facilitan la concentración poblacional.
• Relieve suave: facilita la agricultura y las comunicaciones.

Factores humanos

• Dinamismo económico: movimientos de población en busca de mejores condiciones económicas.
• Políticas públicas y sensación de estabilidad: gobiernos que ofrecen seguridad atraen población.
• Sitios históricamente estables: asentamientos históricos y centros urbanos con tradición.
• Saldo migratorio: influyen las migraciones netas en el crecimiento real de la población.

Migraciones y saldo migratorio

Migraciones son los movimientos de personas de un lugar a otro en busca de mejores condiciones por distintas razones. El saldo migratorio (SM) es la diferencia entre inmigrantes (I) y emigrantes (E) y se suele expresar por cada mil habitantes:

SM = (I – E) × 1000 / número de habitantes

Motivos de la migración

• Económicos: causa más común; falta de empleo o malas condiciones laborales en el lugar de origen.
• Sociales y familiares: búsqueda de mejor sanidad, educación o reunificación familiar; efecto llamada por familiares que emigraron anteriormente.
• Políticos y religiosos: guerras, persecuciones ideológicas, religiosas o étnicas; casos de refugiados.
• Catástrofes naturales: terremotos, inundaciones, sequías prolongadas que obligan a la población a abandonar zonas afectadas.

Efectos de las migraciones

• Demográficos: como emigran principalmente jóvenes y adultos, las zonas de salida tienden a envejecer y las de llegada se rejuvenecen.
• Económicos:
  • En países emisores, disminuye el desempleo relativo y entran remesas de dinero.
  • En países receptores, la mano de obra contribuye con impuestos pero puede aumentar el paro si la inmigración es masiva; además exige reforzar servicios sociales e infraestructuras urbanas.
• Culturales y sociales: la multiculturalidad enriquece, aunque muchos inmigrantes pueden tener dificultades de integración y sufrir racismo y xenofobia.

Transición demográfica

La transición demográfica describe el paso de altas tasas de natalidad y mortalidad a tasas bajas. Actualmente:

• En países desarrollados la transición está avanzada: crecimiento poblacional débil (por ejemplo ~0,2 % anual), fecundidad baja por la incorporación de la mujer al mercado laboral, estudios, uso de anticonceptivos y cambios económicos y sociales.
• En países menos desarrollados la transición puede estar en fases tempranas o no haber comenzado; presentan población joven (muchos menores de 35 años) y tasas de fecundidad más altas (ej. 2,5–3,8), agricultura familiar, alta mortalidad en los primeros años de vida, escasa atención sanitaria y educativa y a veces rechazo o falta de acceso a anticonceptivos.

Agricultura: especialización, mecanización e impacto ambiental

La agricultura en países desarrollados suele ser más tecnificada, especializada y mecanizada. Cada zona puede producir un producto concreto para la venta; existen facilidades de conservación, transporte, almacenamiento y comercio, lo que implica una mayor productividad. No obstante, la mecanización y la agricultura intensiva pueden tener impactos medioambientales negativos.

En países menos desarrollados la agricultura es menos tecnificada, no siempre especializada y a menudo orientada a la subsistencia. Es menos mecanizada y tiene baja productividad; el impacto medioambiental puede ser adverso por falta de recursos y técnicas sostenibles.

Agricultura tradicional y ejemplos

La agricultura tradicional utiliza herramientas previas a la revolución tecnológica y puede emplear fertilizantes químicos o naturales. En muchos casos las explotaciones pasan de pequeñas a grandes, explotadas por empresas del mundo desarrollado.

• Roza (tala y quema): quemar el suelo para liberar nutrientes; en el corto plazo produce riqueza pero a largo plazo destruye la capa fértil.
• Climatología (ej. monzón): lluvias torrenciales estacionales que condicionan cultivos como el arroz (ej. China, zonas monzónicas).
• Rotación de secano: alternancia de cultivos en tierras que dependen de la lluvia para descansar y recuperar nutrientes.

Tipos de agricultura según el agua

• Agricultura de secano: los cultivos se basan en el agua de lluvia; solo en sequías intensas pueden necesitar riego artificial puntual.
• Agricultura de regadío: los cultivos requieren más agua que la aportada por la lluvia y esta se suministra mediante sistemas artificiales de riego (inundación, aspersión, goteo).

Impacto del medio en la agricultura

• Clima: calor excesivo, frío extremo, humedad o aridez influyen en la productividad. La aridez puede acidificar y degradar el suelo.
• Relieve: altitud y pendiente afectan la mecanización y el cultivo. Menor pendiente facilita el cultivo, excepto en terrazas fluviales, muy fértiles.
• Tipo de suelo: composición química, antigüedad, porosidad y permeabilidad condicionan la fertilidad; a veces se requieren fertilizantes para mejorar suelos poco ricos.

Explotación parcelaria

• Tamaño: latifundios: parcelas superiores a 100 ha; minifundios: parcelas pequeñas (por ejemplo ~10 ha o menos).
• Actividad: pura (dedicación a una sola actividad) o mixta (varias actividades).
• Forma: openfield (campo abierto, sin limitaciones) o bocage (paisaje parcelario cerrado con límites).

Sistemas de cultivo

• Agricultura intensiva: busca el máximo rendimiento por hectárea utilizando medios de producción intensos, técnicas avanzadas, riego, fertilizantes, plaguicidas y, en explotaciones no tecnificadas, abundante mano de obra.
• Agricultura extensiva: utiliza los recursos naturales sin una explotación intensiva; deja parte de la tierra en barbecho para recuperar nutrientes; el rendimiento por hectárea es menor pero se compensa con mayor superficie.

Según la variedad de cultivos

• Monocultivo: prácticamente toda la tierra se dedica a un solo producto, lo que facilita técnicas y maquinaria.
• Policultivo: se cultivan varias especies en la misma explotación; suele ser de tamaño reducido y orientado al autoconsumo.

La ganadería

La ganadería es la cría de animales para consumo o para la obtención de productos. Se distinguen dos modelos:

• Extensiva: en espacios amplios, generalmente naturales; uso de especies autóctonas; inversión baja; productividad baja; calidad del producto alta.
• Intensiva: en naves industriales o espacios reducidos; puede criar cualquier especie; requiere gran inversión y mecanización; alta productividad pero generalmente menor calidad del producto.

La pesca

La pesca es la obtención de productos marinos o acuáticos para consumo o venta. Tipos principales:

• Bajura: pesca tradicional con barcos pequeños y antiguos; faena máxima de 48 horas; generalmente destinada al consumo local.
• De altura: técnicas más modernas y barcos mejores; faena de hasta un mes; orientada a la venta.
• Gran altura: técnicas y barcos más avanzados y grandes; faena de hasta 9 meses; destinada a la venta con cámaras frigoríficas y de procesamiento; mayor variedad de especies.

Caladeros

Los caladeros son zonas específicas destinadas a la actividad pesquera:

• Nacionales: accesibles a los barcos de un país concreto.
• Comunitarios: reservados a un grupo concreto de países.
• Internacionales: en aguas internacionales; la pesca está regulada por cuotas y tiempos para preservar las poblaciones.

Acuicultura

La acuicultura es la actividad económica que se dedica a la cría de animales marinos o acuáticos, a menudo en hábitats controlados o acondicionados, para su consumo.

Política Agraria Común (PAC)

La PAC tiene objetivos clave en la Unión Europea:

• Garantizar la seguridad alimentaria asegurando un suministro estable de alimentos sanos y de calidad a precios asequibles.
• Aumentar la competitividad del sector agropecuario.
• Mejorar las condiciones sanitarias de los animales y su bienestar.
• Producir de forma respetuosa con el medio ambiente, contribuyendo a luchar contra el cambio climático y gestionar de manera sostenible los recursos naturales.
• Asegurar el bienestar de la sociedad rural proporcionando ingresos justos y estables a las personas que viven de la agricultura y la ganadería.
• Conseguir una economía rural sostenible y dinámica en todas las regiones, impulsando el empleo (especialmente juvenil) en actividades agropecuarias, la industria agroalimentaria y sectores asociados.

Política Pesquera Común (PPC)

La PPC busca:

• Garantizar una explotación sostenible de los recursos pesqueros para mantener las poblaciones a largo plazo.
• Proteger los ecosistemas marinos y costeros, aplicando medidas que minimicen los impactos negativos de la pesca.
• Garantizar la salud humana proporcionando alimentos de calidad.
• Asegurar un nivel de vida digno a las personas empleadas en el sector, creando empleo y oportunidades en las zonas costeras.

Etiquetas: acuicultura, Agricultura, ganadería, migración, Pesca, Pirámide de población, Saldo migratorio, Sector primario