El Ciclo de la Enfermedad en Fitopatología

En cualquier enfermedad infecciosa se lleva a cabo una serie de eventos sucesivos, más o menos distintos, que propician el desarrollo y la prevalencia de la enfermedad y del patógeno. A esta cadena de eventos se le denomina Ciclo de la Enfermedad.

El ciclo de la enfermedad incluye los cambios y síntomas que sufre la planta, la forma en que se reproduce el patógeno y el periodo comprendido en una o más estaciones de crecimiento.

Fases Clave del Ciclo de la Enfermedad

Los eventos principales del ciclo de una enfermedad incluyen:

1. Inoculación
2. Penetración
3. Establecimiento de la infección
4. Colonización (Invasión)
5. Crecimiento
6. Reproducción
7. Dispersión
8. Supervivencia del patógeno en ausencia de su hospedero (supervivencia a la llegada del invierno o del verano).

Conceptos Fundamentales en Patología Vegetal

Enfermedad

Toda malformación o mal funcionamiento de células o tejidos vegetales, causado por un agente interno o externo, biótico o abiótico, que afecta la planta o su órgano y que causa síntomas y signos.

Síntomas

Reacción interna o externa o alteración de la planta ante la presencia de un patógeno que causa enfermedad.

Signo

Patógeno o parte del patógeno que se observa sobre una planta hospedera.

Inoculación

La llegada o transferencia de un patógeno a un hospedante.

Invasión

La diseminación masiva de un patógeno dentro del hospedante.

Epifitia

Brote severo y de gran difusión de una enfermedad en plantas, equivalente a una epidemia en animales. Es el desarrollo rápido y masivo de una enfermedad en una población vegetal determinada en una extensa área geográfica.

Etiología

Ciencia dedicada al estudio de la causa de las enfermedades y el estudio del agente causal de la enfermedad.

Manifestaciones de la Enfermedad: Síntomas y Signos

Síntomas, signos y disfunciones fisiológicas.

Los síntomas son la respuesta del hospedante a la enfermedad.

Clasificación de Síntomas

Síntomas Necróticos (Muerte Celular)

• Manchas
• Chancro
• Perdigonada
• Moteado
• Marchitez

Síntomas de Reducción de la Actividad Vegetativa

• Clorosis
• Enanismo
• Escoba de bruja
• Mosaico

Síntomas de Aumento de la Actividad Vegetativa (Hiperplasia/Hipertrofia)

• Cianosis
• Pústulas
• Tumores (agallas)
• Pudrición
• Coloración anormal

Signos y Estructuras del Patógeno

Los signos son disfunciones fisiológicas que reflejan la presencia directa del patógeno (partes o huellas) en la planta.

Estructuras Vegetativas

• Micelio
• Rizomorfos
• Esclerocios
• Estroma

Estructuras Reproductivas

• Yesca
• Cleistotecio
• Picnidio
• Seta

Productos de la Enfermedad

• Olor
• Exudados

Agentes Causales Bióticos de Enfermedades Vegetales

1. Reino Fungi (Hongos)

Los hongos son organismos eucariotas filamentosos, uni o pluricelulares. Son heterótrofos (saprobios o parásitos) y su nutrición se realiza por absorción. Cerca de 100,999 especies han sido descritas.

Por lo tanto, los hongos son:

• Agentes causales bióticos capaces de penetrar y establecer una relación parasitaria directa y compleja con las plantas hospederas.
• Agentes transmisibles desde una planta enferma a una sana, por lo tanto, son agentes infectivos.
• Constituyen el grupo más importante entre los agentes causales infectivos.
• El número exacto de hongos fitopatógenos se desconoce. Las enfermedades producidas por estos se conocen como micosis.
• Son microorganismos eucariontes uni o pluricelulares sin clorofila.
• Obtienen los nutrientes por absorción simple del substrato donde se desarrollan.
• La mayoría son microscópicos, pero algunos presentan estructuras macroscópicas.

2. Las Bacterias

Las bacterias poseen una sola célula, pero su pequeño tamaño y simplicidad son engañosos. Son un grupo de criaturas extraordinariamente complejas, capaces de vivir tanto por encima del punto de ebullición como en temperaturas tan frías que pueden congelar la sangre.

Se alimentan de todo, desde azúcares y almidón hasta luz solar, azufre y hierro. Existe una especie de bacteria llamada Deinococcus radiodurans que soporta descargas de radiación 1,000 veces mayores que las que podrían matar a un ser humano.

Clasificación

Las bacterias se clasifican en la categoría de vida denominada Procarionte. El material genético de los procariontes (ADN) no se encuentra encerrado en el compartimento celular denominado núcleo.

3. Los Virus

Un virus es básicamente una pequeña aglomeración de material genético (ya sea ADN o ARN) dentro de una protección denominada cubierta viral o cápside. Esta cápside está conformada por fragmentos de proteína denominados capsómeros. Algunos tienen una capa adicional denominada envoltura.

Los virus son entidades extrañas que se ubican en la frontera entre lo vivo y lo no vivo. Por una parte, cuando se encuentran flotando en el aire o en el pomo de una puerta, son inertes. Están tan vivos como una roca.

• Son nucleoproteínas demasiado pequeñas para observarlas al microscopio óptico.
• La forma más simple consta de ácido nucleico y proteína. Esta última forma una cubierta protectora llamada cápside en torno al ácido (ARN o ADN).
• Los virus no se reproducen ni producen estructuras reproductoras especializadas; se propagan al inducir a la célula hospedante a que forme más partículas virales.
• No son células ni constan de ellas. Poseen entre el 5% y 40% de ácido nucleico y entre 60% y 95% de proteína.
• Un virus es un agente genético que posee un ácido nucleico (ADN o ARN) rodeado de una envoltura proteica.

4. Los Nematodos

El término nematodo proviene de la palabra nematoide, que significa “similar a un hilo”. Incluye organismos que reciben nombres comunes como gusano redondo, gusano filamentoso o lombriz. Son animales multicelulares, siendo uno de los grupos más numerosos que actualmente viven en la tierra. Las especies de vida libre son abundantes e incluyen aquellas que se alimentan de bacterias, hongos y otros nematodos.

• Presentan ambos sexos, pero en algunos casos la reproducción es por partenogénesis o por hermafroditismo.
• Existe dimorfismo sexual: el macho posee uno o dos testículos y dos espículas copuladoras localizadas en la cloaca; la hembra tiene uno o dos ovarios, útero, espermateca, vagina y abertura reproductiva o vulva.
• Poseen un sistema muscular con cuatro músculos longitudinales y otros en el aparato digestivo y reproductor.
• Debido a la falta de músculos circulares y a la abundancia de músculos longitudinales, se mueven curvándose y retorciéndose hacia adelante y atrás.

Etiquetas: bacterias, ciclo de enfermedad, Fitopatología, hongos, Nematodos, patógenos vegetales, Virus