Define Materia prima: es la Materia extraída de la naturaleza y que se transforma para elaborar materiales Que más tarde se convertirán en bienes de consumo.

Cita materias Primas en crudo

De origen vegetal

De origen animal

De origen mineral

De origen líquido o Gaseoso

De origen fósil

¿Qué es sistema de producción?
Es aquella compuesta por un conjunto de entradas específicas donde Ingresan materiales (materia prima), mano de obra e insumos a ser procesados y son Transformados en productos, donde se le da un valor agregado, ofreciendo al Mercado productos competitivos en calidad, costo, tiempo, seguridad y atención A las necesidades de los clientes.

Cita y Habla los tipos de producción

Por encomienda: se reciben los pedidos de los clientes antes de la producción, siendo Planeada y programada de acuerdo a las carácterísticas del pedido.

Para stock: establece que un producto ya conocido en el mercado sea primeramente Fabricado, y luego almacenado para su posterior provisión, absorbiendo los Costos y riesgos de una fabricación anticipada.

Cita Factores de la percepción de calidad por el cliente

Calidad de concepción

Calidad de diseño

Calidad de conformidad

Calidad de entrega

Calidad percibida

Calidad de servicio

Cita los Tipos de demanda

1.Elástica:

2.Inelástica

¿Qué es un soporte físico

1. Es un Elemento material necesario para la producción del servicio, del que se servirá El personal de contacto, el cliente o ambos.
2. ¿A qué se Refiere las Normas Técnicas?
3. El estudio, el Establecimiento, la unificación y divulgación de normas técnicas están a cargo De las asociaciones de normas técnicas de cada país, en nuestro país el Responsable es el INTN (Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología) en lo que respecta a sistemas y medidas, especificaciones, método De ensayo, etc.
4. Define Mejoramiento continuo: es una política de mejora progresiva que debe ser incorporada como Estándar en toda la organización de manera sistemática y organizada con la Finalidad de optimizar la calidad de los procesos productivos de la empresa.
5. ¿Qué son Las herramientas básicas de la calidad?
6. Son métodos Para ordenar datos medibles en diagramas o gráficos simples. Permiten observar Rápidamente tendencias y carácterísticas, y obtener información sobre el proceso de producción y acciones correctivas.
7. Cita las 7 Herramientas básicas de la calidad

1.Diagrama de Pareto

2.Diagrama de Causa-efecto o de Ishikawa

3.Histograma

4.Gráfico de Control

5.Diagrama de dispersión o correlación

6.Hoja de recogida de datos o Chesksheet:

7.Estratificación de datos

¿Qué son los Métodos gerenciales?

1

Rutina

Significa permanecer en el rumbo actual, Obedecer a las normas, evitar los cambios “previsibilidad”.

2

Mejorías

Significa cambios, movimientos decisivos Para niveles de desempeño nunca antes alcanzados “competitividad”.

1.  Define el Ciclo PDCA

Ciclo PDCA en el sistema productivo: es un sistema Gerencial que visa el control del proceso en el CCTE, tiene 4 fases: Plan= Planear, Do= Ejecutar: Check= Verificar: Y Action= Acción Correctiva

 Define proceso: Conjunto de Actividades mutuamente relacionadas      o Que interactúan, las cuales transforman entradas en salidas”

Esquematice la diferencia entre proceso y procedimiento

Cita y explica la forma de agrupación de procesos

1.Procesos estratégicos : planificación estratégica, revisión anual, comunicación

2.Procesos claves o Fundamentales

: diseño y desarrollo, programación De producción,  compras, producción, Distribución

3.Procesos de apoyo : mantenimiento de infraestructura, sistema de información, gestión de RRHH

Define ficha de proceso;como el soporte de información que tiene por objeto recoger todas Aquellas carácterísticas relevantes para el control de las actividades Reflejadas en el diagrama de proceso, y también para su correcta gestión

Cita las informaciones Principales de la ficha de proceso

–Misión del proceso

–Responsable del proceso

–Entradas y salidas del proceso

–Alcance del proceso

–Variables de control

–Indicadores

–Documentos relacionados

Cita las diferencia entre la Producción de servicios y la de productos

1. Intangibilidad de Los servicios                2. Heterogeneidad de los servicios                                               3. Inseparabilidad De la elaboración y el consumo

¿A qué se refiere la Inseparabilidad de la elaboración y el consumo?

en los productos tangibles, Primero se pasa por una fase de producción y posteriormente el cliente consume El producto. En el mundo de los servicios el producto se produce al mismo Tiempo que el cliente lo consume.

Cita por los menos 4 criterios Generales de evaluación de los servicios

A) Elementos tangibles                 B) Fiabilidad                       C) Capacidad de respuesta

D) Profesionalidad                          E) Cortesía                         F) Comunicación

Define recursos humanos;son los colaboradores o fuerza de Trabajo que contribuyen a logros de objetivos. Se debe manejar cargo, Responsabilidades, experiencias, nivel educativo.

¿A qué se refiere las Condiciones de tiempo:Se Refiere a Condiciones ambientales de trabajo: iluminación, temperatura, ruido, Aireación, etc. Y Condiciones de tiempo: duración de la jornada de trabajo, Horas extras, periodo de descanso, etc.

Define higiene y seguridad:higiene se refiere a un conjunto de Normas y procedimientos que buscan proteger la integridad física y mental de Los colaboradores, cuidando de los riesgos de salud que puedan estar asociados Con las tareas del cargo que ocupan y el ambiente físico donde se ejecutan.

¿Qué son las pequeñas y medianas empresas?

Las pequeñas y medianas empresas, Conocidas como PYMES o MYPE según la localidad, son “una pequeña unidad de Producción, comercio o prestación de servicios, construida por una persona Natural o jurídica bajo cualquier forma de organización o gestión empresarial, Que tiene como objeto desarrollar actividades de extracción, transformación, Producción, comercialización de bienes o prestación de servicios”

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